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333文学城www.333wxc.com提供的《三娘百味坊（美食）》50-54(第4/7页)
姈走到她房前：“在这儿给我种颗枣树吧，待到秋日结果，打两杆来吃。”
顾承禾眼睛一亮，这话的意思是暂时不会走了？
……
安置好后，罗姈迫不及待就奔向了厨房。
晓得她在乎这个比卧房还重要，顾承禾着人连夜上了新漆，所有的装备都置换一新。
连各种食材都给她备好了，新鲜的牛羊肉，刚宰出来的，还带着血水。
罗姈两眼放光，立即同小春熬煮出一个牛油辣锅来。
夜已深黑，满院飘香。
寂静被这一锅热腾腾灼开，幸福的味道在夜中氤氲荡漾。
顾钊自觉带着碗来了，罗姈笑盈盈地给他夹了一筷子牛肉。
本地的肥牛，滚过沸腾的红油，原汤化原食的牛肉香味在舌尖肆意绽放，熨到喉咙深处，说不出得服帖。
顾钊鼓着一嘴食物也忙不迭要说：“夫人您这辣锅子怎么能这么好吃！”
他在凉州上十年了，从未吃过这么美味的牛肉，再多也不腻，太有滋味了！
罗姈但笑不语，这是她的小秘方——在熬制锅底时添了少许甜酒，酒酿能把牛油辣锅的燥气去掉，吃起来温和一点。
做食物有时就是这一点点细微的，轻得几乎看不出来的差别，反馈到食客的嘴巴里，变成“好吃”和“特别好吃”的区别。
小春夹了一筷子羊肉烫进去，裹上香稠的芝麻酱，将辣度平衡得恰到好处。一片不过瘾，又叠了四五片一道放进嘴里，闭气慢嚼，享受厚实丰腴的肉脂在嘴里化开，当麻酱和茱萸辣子尽数退潮，回味就能品尝到羊肉本身的奶香，令人陶醉。
罗姈则夹了一丛脆骨铮铮的金针菇，在辣汤里漂洋过海回来，带着一身红亮亮的“闪片”，吸饱了汤汁，在口中咯吱咯吱地脆断。
再把煮得晶莹剔透的宽粉捞出来，倒上满满的酢，在麻酱里滚一圈，感受酸、辣、甜等各种复合调味给软韧的宽粉赋予的无穷魅力。再配上牛羊肉和各种蔬菜，这一碗牛油辣锅的美味简直拉满了！
她正顺着往下咽呢，就见顾承禾走过来。
一步一观察，最后腆着脸上前：“三娘能否多添副碗筷？”
夜空中星子卖力闪烁，想起当初某人的教育，罗姈挑眉：“将军不是过酉不食吗？”
顾承禾正色：“那是从前，现在我觉着适时适食比较好。”
义正言辞又低眉顺目，和当初威武冷峻的大将军简直判若两人。
看戏的小春和顾钊低下头，努力憋住上扬的嘴角。
打趣几句，罗姈允他同席，吃着吃着罗姈转过头问：“顾承禾，你们军营缺不缺庖厨？”
作者有话说：
朋友们新年快乐呀【1】改写自《驱车上东门》
第53章 马思荅吉汤 巫神赐福
她现在囊里无青蚨, 靠着往日情分借住在顾承禾府上，终归不是长久之计。
顾承禾还没开口罗姈便知他要说什么。
“打住！我有手有脚的，银钱可以自己赚。”
开店她如今是没本钱了, 只能从打短工做起。
看罗姈认真的神情, 顾承禾咽下了直接拿钱补贴的话, 思忖一瞬：“这个我还真不清楚，明日让顾钊带你看看去。”他搁下筷子, 提醒道, “军营里的饭食和食店的做法可不一样, 你瞧完了再做打算。”
大锅饭嘛, 她知道，上辈子没少吃食堂。
说是一回事, 做是一回事。待顾钊将她领到火头营, 见到那一个个巨大的铁锅, 罗姈还是瞪圆了眼睛。
顾钊给她引荐道：“这位是专司营地伙食的唐庖长。”
唐立年逾四十，在边城火头营已经干了二十余年, 可以说顾承禾从小就是吃他的饭长大的, 见面也要尊称他一声唐叔。
“唐叔, 这位……”
罗姈接话：“唐师傅好，我是来应聘的厨娘, 姓罗，您按规矩校考，我红白两案都使得。”
话是这样说，可唐立却看出罗姈身份定不寻常，否则怎会由大将军的亲信亲自引荐。
他摩挲手掌，有些拿不定分寸。
这细手细脚的小娘子，军营里的大锅能翻得动吗？
就在此时, 厨房里忽而闯进来一抹亮色。
红黄相间的一身利落骑装，像风似的卷进来，带着零碎的草屑，一看就是刚跑马回来。
“阿爹！给我弄碗杏仁茶吃！”
语音刚落，少女也立即发现了里面的生人，她眯着眼睛打量罗姈，很快就确定了她的身份。
“你就是将军从京城带回来的那个女人？”完全是质问的语气。
罗姈挑动眉头，瞥了眼顾钊，还不等顾钊反应，唐立斥道：“唐宁！”尔后马上替女儿请罪，“小女年幼无状，属下教导无方，请夫人原谅。”
都知道将军在京城成了亲，能带到军中的女郎，想必是夫人了。
“我与将军已经和离了，您不用称我夫人。”罗姈无奈解释。
军属不得离京，为了陪伴将军，甚至不惜和离，可见情深。
唐立这样想着，身形愈发恭谨。
可唐宁显然与她爹是两个性子，她小声忿忿：“和离了还追到凉州来。”
顾钊没忘记此行任务：“夫人是来做工的，唐叔您给安排一下。”
说了好几次都改不掉称呼，罗姈干脆随他们去了。
“夫人来做饭？这怎么使得？”唐叔连连摆手。
罗姈：“您别把我当将军夫人，我真是来干活挣钱的。”
“你？就你？”唐宁哂道。
在这里，恐怕只有这个小姑娘真没把她和顾承禾放一起，罗姈也转过来打量她。
方才只囫囵了个身形，高挑健美。仔细一瞧脸孔，罗姈心里微讶。
鼻梁高挺，眼睫浓密，一双黑葡萄似的大眼睛流盼生辉。皮肤像浸了蜜的小麦，色深也细腻。
并非大周女郎的气质，倒像是……胡人？
但话音还是大周土生土长的味道。
她敛下心思，仍旧带笑：“小娘子不信，不若今天的饭食由我做？”
“这……”
唐叔还在犹疑，尝过罗姈手艺的顾钊立即道：“就是，试试就知道了！”
此时距离放饭时间已经很近了，唐立负责营里将领及各级军头的伙食，早带人将菜备齐只等下锅了。
军营里老师傅做起来快，这时间绰绰有余，但罗姈这个新兵蛋子对厨房里的一切都不熟悉，时间非常紧张。
唐叔人好，给予罗姈不少指点，真到了掌勺那步变得缄默，毕竟他得对兵将负责，若是罗姈真的无法胜任，做得难吃，使兵将饿着肚子训练，他也不会昧着良心奉承。
行伍之人通食大油荤，非重油重盐不可解馋。但这个时候依着过往营里的食单做三个大菜加主食米面，实在手紧。
罗姈正翻动食材挑选着，忽而瞥见角落敞着一个布兜。
老唐走过来：“这兜雪莲子坏了，我去扔了。”
罗姈拦下他：“慢着——”
她截下这兜坏了的雪莲子，细细嗅闻，眼睛一亮。
“给我，”她瞬间有了对策，“这可是好东西不能浪费了。”
雪莲子是好东西
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